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20090514白煮蛋-1

蛋蛋傳奇

使用：鍋子是家喻戶曉的大同電鍋

準備：蛋兩顆、沾濕餐紙兩張

過程：上圖那樣把沾濕餐紙放置在生蛋下面，蓋上大同電鍋，切開關，

　　　等開關跳起之後靜待5分鐘即可食用。

20090514白煮蛋-2

這次由哀家親手操作，蛋黃特別好吃(一定要這麼說的)，不乾不澀將將好，

煮起後建議把蛋丟到冷開水中一振子，以免撥蛋時燙手，

這個方法比用鍋子裝水煮蛋來的方便，時間也比較短，

測試電鍋跳起時間為6-7分鐘間，大家不妨嘗試看看。



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